#еда

Это один из самых надёжных способов консервирования. Анастасия Шамкий, спортивный нутрициолог, тренер по бегу, практикующий нутрициолог в клинике «Айя», Астана: «Посол сала обеспечивает микробиологическую стабильность продукта, формирование улучшенных органолептических свойств, а также увеличивает

Визуально идеальная клубника, которая блестит и не имеет точек и пятен на кожице, может содержать в себе нитраты. Об этом РИА Новости рассказала врач-терапевт Красногорской больницы Екатерина Сысоева. По ее словам, клубника, арбуз, черешня и абрикосы содержат целый букет витаминов и вкуса.

Иногда достаточно пары удачных сочетаний, чтобы самый обычный салат стал любимым для всей семьи. Знаменитый «Моя леди» — как раз из таких вариантов: капуста и кукуруза придают ему свежесть, а копчености и сухарики добавляют текстуры и вкуса. Неудивительно, что салат «Моя леди» съедают без остатка и

Вместо привычных котлет из фарша можно приготовить вкусный мясной рулет. Для этого добавляем начинку в фарш, заворачиваем его в слоеное тесто и запекаем — получается практически ресторанное блюдо, которое не займет много времени и усилий. Ингредиенты для начинки: 300 г черемши 3 ст л муки Щепотка

Летние супы, как правило, ограничиваются окрошкой — мы предлагаем сразу два намного более вкусных варианта. И холодник, и таратор готовятся даже проще, они идеально подходят для жарких дней, когда хочется чего-то освежающего, но сытного. Оба супа прекрасно переносят длительное хранение: их можно